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烤鸡检出禁用药物 长期食用会致癌或畸胎

2014年09月25日 04:08     来源: 广州日报    作者: 辛闻   

  9月22日,广州市食安办公布的抽检食品共890批次,其中合格食品841批次,占94.5%。

  记者发现,散装熟食的不合格产品名单中,出现了好又多超市南洲路店及花地大道店、百佳超市天河北店及黄埔分店、沃尔玛白云新城店、乐购中山六路店等知名连锁超市,来自这些连锁超市的不合格熟食有12批次。另外8批次来自市内的烧腊、糕点店。

  其中,被检出含有禁用药物呋喃唑酮代谢物AOZ的,是广州市好又多南洲百货商业有限公司的散装烤鸡,生产日期2014年6月12日。

  呋喃唑酮是一种人工合成的广谱抗菌药,但呋喃唑酮及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。我国在2002年3月由农业部发布的《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中将呋喃唑酮列为禁用药。

  此外,美心的五谷杂粮包、杏仁蛋白蛋糕、麦包,阳光麦语的咸方包,皇冠玛莉奥的提子吐司,姚师傅光酥饼,都在本期抽检中发现菌落总数超标。

  

责任编辑:李文杰
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