即时新闻:
食药打假

绿豆白糖价格上涨 今年端午粽价或持平

2015年05月14日 15:56    来源:广州日报   作者:辛闻   

  据广州日报报道 刚刚公布的4月份CPI数据显示通胀仍在低位运行,其中食品价格同比上涨2.7%,环比下跌0.9%。不过,在通胀整体低位的情况下,个别上游农副品种价格出现了较为明显的上涨。

  来自全国一些主要农产品批发市场的数据显示,近期绿豆平均售价在6元/斤左右,比2012年贵了近一倍,达到近4年的最高峰。有分析师称,临近端午节,带动绿豆销量持续上升。

  另一方面,国内糖价经历近4年的下跌周期后,今年一季度重拾升势。数据显示,近日白糖出厂价持续走高,目前维持在5500元/吨左右,大幅超过行业平均盈亏点5000元/吨。

  记者了解到,今年粽价仍会与去年持平。广州酒家集团市场总监苏鸿飞表示,考虑到市场的整体环境因素,该公司端午粽产品基本维持去年的价格不变,以中低价位为主,仅几款产品较去年约3%的涨幅。

  团购比例预计有回升

  而对于其他糕点产品,有分析师表示,绿豆、面粉等在糕点成本中的比重约3成左右,一般商家不会因为短期波动而调整商品售价。此外,大型生产企业会通过大规模原料采购锁定价格。据企业人士介绍,通常每年的端午旺季一结束就要开始筹备下年的产销计划。

  在三公禁令等政策出台后,端午粽、月饼等节日产品的销售都曾遭遇打击,但随着政策因素的逐渐消化,商家对今年的市场表示很有信心。据悉,广州酒家今年端午粽的计划产销量接近90万包,比去年同期增长20%以上。

  业内人士表示,由于1月份国家对于职工福利政策的放开,预计端午粽团购和送礼的比例相比去年会有较大提升。但与以往不同的是,大品牌、高性价比的经济型礼盒会继续成为消费者的首选,特别是50元及以下的中低价位礼盒销售量预计提升量会达40%左右。

责任编辑:王瀚
中国警察网官方微信:扫一扫,免费订阅!
最权威、最及时、最全面的公安新闻发布平台。
精彩的警察故事,靓丽的警花警草,靠谱的预警知识……实乃广大“警粉”微信必备!
推荐阅读
点击排行
猜你喜欢