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食药打假

四川食品安全抽检:10%抽检样品不合格

2015年06月17日 16:54    来源:新华社   作者:杨迪 董小红   

  新华社成都6月17日专电(记者杨迪、董小红)记者17日从四川省食品药品监督管理局获悉,该局近期针对粮食及其加工品、食用油、酒类、调味品、肉制品等25类食品进行了监督抽检,截至5月底共抽检2234批次,发现不合格样品231批次,不合格样品发现率为10.34%。

  记者了解到,此次抽检发现的主要问题:一是部分产品微生物超标。涉及部分调味品、肉制品、水产制品,不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数等指示性指标超标;二是部分产品超范围、超限量使用食品添加剂。涉及部分酒类、蔬菜及其制品、肉制品、焙烤食品、粮食加工品等;三是部分产品不达标,涉及酒类、食用油和油脂及其制品、肉制品、饮料,不合格项目主要是酒精度、总酸等。

  针对抽检中发现的问题,四川有关部门已经依法进行处置,同时特别提醒消费者,及时参照食药监管部门发布的夏季食品安全消费提示,预防因夏季微生物超标导致的夏季食源性疾病。

  

责任编辑:刘玉冰
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